مجله
-
سفری به تنوع قومی آفریقا و آسیا
وقتی کلمات “آفریقا” یا “آسیا” را می‌شنویم، چه تصاویری در ذهن ما نقش می‌بندد؟ اغلب، رسانه‌ها و روایت‌های ساده‌انگارانه، این دو قاره پهناور را به صورت توده‌هایی یکپارچه به تصویر…
-
5 مقصد رویایی تعطیلات تابستانی
با نزدیک شدن به روزهای پایانی تابستان، نسیم خنک پاییزی کم‌کم خودنمایی می‌کند و به ما یادآوری می‌کند که فرصت استفاده از گرمای دل‌انگیز خورشید و روزهای بلند رو به…
-
پخت نان در خانه
در روزگاری که همه چیز به سرعت و سهولت در دسترس ماست، تجربه‌هایی کوچک و بی‌ادعا گاهی معنایی بزرگ‌تر از تمام رفاه‌های مدرن دارند. یکی از این تجربه‌ها، پخت نان…
-
سبک زندگی در هاوایی
وقتی به هاوایی فکر می‌کنید، چه تصویری در ذهن شما نقش می‌بندد؟ سواحل شنی طلایی، آب‌های فیروزه‌ای، درختان نخل که در نسیم ملایم تکان می‌خورند، و رقصنده‌های هولا با حلقه‌های…
-
سفر با بودجه دانشجویی
کوله بر دوش، رویا در سر: راهنمای جامع سفر با بودجه دانشجویی دوران دانشجویی، ترکیبی شگفت‌انگیز از عطش برای یادگیری، آرزوهای بزرگ و البته، جیب‌های نه چندان پر است. در…
-
پایداری در بحران اقتصادی
چگونه در طوفان اقتصادی استوار بمانیم: یک راهنمای جامع برای پایداری مالی و ذهنی بحران اقتصادی؛ دو کلمه‌ای که این روزها لرزه بر اندام هر خانواده‌ای می‌اندازد. تورم افسارگسیخته، کاهش…
-
رشد گیاه‌خواری در غرب
چرا گیاه‌خواری در غرب رو به رشد است؟ از وجدان زیستی تا مدرنیسم تغذیه مقدمه در چند دهه‌ی اخیر، الگوی تغذیه در جهان غرب دچار تحولی عمیق شده است.…
-
چرنوبیل؛منطقه‌ی ممنوعه
چرنوبیل؛ سفری تکان‌دهنده به منطقه‌ی ممنوعه گاهی سفر، فقط دیدن مناظر زیبا نیست. گاهی می‌روی تا گذشته را لمس کنی، تا صدای سکوت را بشنوی، تا در خرابه‌های یک فاجعه…
-
قلب فرانسه؛ تور آشپزی در لیون
سفری به قلب فرانسه؛ تور آشپزی در لیون در فرانسه، غذا صرفاً خوراک نیست؛ بخشی از فلسفه‌ی زندگی است. هر لقمه، ترکیبی از هنر، فرهنگ، عشق و ظرافت. اگر پاریس…
-
جاده ابریشم و کاروانسراهای ایران
اقامت در تاریخ: سفری در رگ‌های تپنده جاده ابریشم و کاروانسراهای ایران چشمانتان را ببندید و تصور کنید. صدها سال پیش، در دل یک دشت وسیع یا گردنه‌ای کوهستانی، خورشید…